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Les chutes de Dorwin

Durant notre fin de semaine à Entrelacs, nous avons décider de visiter le parc des chutes de Dorwin. Une superbe chute de presque 20m et évidemment à cette époque de l'année complètement remplie de glace. (Si vous aimez les chutes, voir les chutes de Montmorency en hiver ou au printemps ainsi que la virée vers le Fjord)

La chute possède une belle légende indienne "Un vieux sorcier indien, le méchant et tout-puissant Nipissingue, vivait dans la forêt près du cours d'eau. Le sorcier s’était amouraché de la douce Hiawitha, fille de Sachem. Voulant devenir religieuse, elle se sentit perdue en apprenant qu'elle devait se marier à Nipissingue. Refusant son amour, elle décida de le donner à Arondack, l'ennemi juré du sorcier. Nipissingue déclara la guerre et Arondack revint mourant au campement. Hiawitha, garde-malade de la tribu, soigna Arondack. Manquant de plantes, elle s'éloigna du camp pour en récolter. Elle se dirigea vers le profond précipice Dorwin au fond duquel ne coulait alors qu'un mince filet d'eau. Nipissingue l’aperçut au bord du gouffre, s'élança vers elle, et d'un geste brusque, la précipita dans l'abîme. Au même moment, un coup de tonnerre se fit entendre et le gouffre se changea en une magnifique chute et Nipissingue fut changé en pierre que l'on peut encore observer au sommet de la chute."

Fin de semaine au chalet

Rien de mieux que la visite de nos amis Charlotte et Quentin pour une petite virée dans un chalet. Vendredi après midi, enfin le moment de partir !! On est bien à Montréal mais partir au chalet est toujours excitant, quitter la ville pour se retrouver au calme dans la nature et se détendre sans penser au travail, humm un vrai bonheur!! Donc voiture chargée, épicerie faite, petit détour par la SAQ pour acheter le fameux cidre de glace d'ici et nous voilà parti pour Entrelacs dans la région de Lanaudière.

Enfin nous arrivons à notre charmant chalet, on s'installe, et directement on investi la cuisine pour préparer l'apéritif, on reste quand même français ^^ Cidre de glace, fromage du Québec, charcuteries, foie gras, bières d'ici, rien de mieux pour commencer la soirée.

Le lendemain, direction les chutes de Dorwin et belle marche sur les différents sentier du site, la neige commence à tomber, l'appétit arrive, vite un Tim Horton pour se réchauffer et manger un petit quelque chose. On prend des Timbits ? C'est quoi ? Ben la c'est le trou du beigne ! Euhh Ok ! Nos amis Quentin et Charlotte nous on fait confiance ^^

Puis direction la cabane à sucre, et oui on a fait un concentré du Québec sur le weekend, donc au menu, pain croûté, soupe au pois, cretons maison, fèves au lard, omelette, saucisse dans le sirop, jambon à l'érable, oreilles de crisse, patates bouillies, marinades maison, crêpes, pudding chômeur, tarte au sucre et pour finir une tire d'érable. Autant vous dire que l'on a bien mangé!! On s'excuse aussi à nos amis pour les kilos qu'ils ont pris durant leur visite :)

Retour au chalet, la voiture beaucoup plus lourde au retour qu'à l'aller, puis détente près du foyer et un bon SPA pour la digestion, une bonne nuit de sommeil nous attends. Surprise au matin, un bon 20cm de neige fraîchement tombée durant la nuit. Tenez les amis une pelle et amusez vous à déneiger la voiture et le chemin :) Et oui on en profite bien, c'est leur première neige de l'année.

Puis le moment de rentrer arrive déjà, mais bon on se rallonge le retour avec un détour par Mont Tremblant pour visiter cette jolie station.

Mont Tremblant en hiver

Alors oui, encore une visite à Mont Tremblant, mais quand on a du monde qui viens nous voir, on résiste pas à faire découvrir cette ville charmante avec des airs de village Disney !! Du coup sur le retour du chalet, détour par Mont Tremblant avec nos amis Charlotte et Quentin. Nous avions aussi fait un autre article lors de la visite de Nelly et Damien, mais c'est tellement beau comme ville!! Je pense quand même que la plus belle saison pour découvrir Mont Tremblant reste l'automne durant l'été indien.

Course de canot et ballade au vieux port

Rien de tel qu'un bon samedi bien froid pour découvrir une tradition québécoise, la course de canot sur glace. Mais que cela peut-il bien être ? Voilà donc un peu d'histoire :

La traversée du fleuve en canot au gré des glaces date du début de la colonie au XVIIe siècle. C'est le seul moyen de traverser le fleuve entre Québec et Lévis, si le pont de glace ne prend pas. Dans les années 1860, plus de deux cents canotiers, surtout de Lévis, assurent la traversée des personnes et des marchandises. À Montréal, comme en témoignent plusieurs photos d’archive, la traversée du fleuve en canot à glace date de la fin du 19e siècle. Les informations historiques au sujet de ce mode de transport aux alentours de la métropole sont rares mais il est clair qu’il s’agissait comme à Québec, du seul moyen de traverser le fleuve lorsque celui-ci était partiellement glacé. Les bateaux à vapeur capables de traverser le champ de glaces vont faire disparaître cette pratique traditionnelle à la fin du XIXe siècle.

La première course en canot à glace a eu lieu en 1894 à Québec et entre 1894 et 1955, il y aura plusieurs courses par intermittence entre la capitale et Lévis. À Montréal, des courses furent organisées dans le cadre de la Fête des neiges de 1988 à 1992.

En 2013, après 20 ans d’absence, Héritage Maritime Canada obtient les droits d’organiser une course et relance la tradition de canot à glace au sein de la métropole.

Donc hop on prend notre courage à deux mains pour affronter ce samedi glacial, -20 de prévu mais c'est sans compter le vent que nous avons dans le vieux port au bord du fleuve, nous faisons pas trop les malins quand même, dur de sortir les doigts des gants pour prendre des photos !!

Magog en hiver

On aime les cantons de l'est, après une première visite en septembre 2013 puis en juin 2014 à Coaticook et au lac Lyster, on repart pour Magog mais cette fois en hiver !!

Au programme visite de la ville, ballade sur le lac Memphrémagog qui bien-sur est totalement gelé à cette époque de l'année.

Et bien évidemment de la bonne bouffe à la microbrasserie La Memphré qui est vraiment super pour passer du bon temps après une bonne journée de marche dans le froid.

Ensuite nous avons profitez d'un bon SPA et massage mais désolé pour vous il n'y a pas de photos :)

Petite ballade

Ahh l'hiver Québécois .... Allez on enfile nos vêtements les plus chauds (obligatoire au risque de perdre un pied ou une main ^^) et  on attache sa tuque !! C'est parti pour une petite ballade afin de profiter d'une belle journée ensoleillée !!